Du nouveau chez les Pépinières Tourette

Nous sommes heureux de vous présenter Claudio, ingénieur agronome, qui est arrivé cet été depuis le Chili pour renforcer notre équipe.

Il sera en charge du suivi sanitaire de l'intégralité de nos parcelles de vigne-mères et suivra de près la production afin de vous apporter encore plus de qualité !

Sur une de nos parcelles de vigne-mère à greffons à Vogüé, bien exposée et irriguée, nous avons plusieurs clones de Grenache en production.

Cette année, afin de mieux vous accompagner dans vos choix, nous avons observé de près les différentes caractéristiques.

LE CLONE A L'AFFICHE : 1212

Un clone à baies lâches, très coloré et un taux de sucre plus faible à maturité

< Ses grappes sont petites et moins lourdes comparé aux clones traditionnels, mais plus nombreuses.

< Le niveau de production, environ 15 T / ha sur notre terrain cette année est tout à fait convenable, équivalent aux clones 135 et 516 !!!

Deux avantages majeurs :

< Les baies lâches et les grappes espacées évitent des problèmes de pourriture en fin de saison

< Les grappes présentent une superbe coloration pour des vins de qualité avec une couleur intense

Le Grenache N 1212 arrive un peu plus tard à maturité que les autres clones. Comme il est peu sensible à l

a pourriture grâce aux baies lâches, cela ne pose pas de problème.

Le taux de sucre décroche légèrement. Arrivé à maturité, il se situe vers 12° seulement, ce qui peut être avantageux pour certaines de vos cuves. La couleur est très soutenue !